Cennet Cankılıç yazdı: Şekerden daha “tatlı” ve “karlı”bir yazı…
Ülkemizde ilk şeker fabrikası 1925 yılında İstanbul’da kamu ve özel ortaklığında kuruldu. İlk şeker üretimi 1926 yılında Alpullu Şeker Fabrikası’nda gerçekleştirildi.1934 yılına gelindiğinde üretim yapan 4 şeker fabrikası Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ. çatısı altında toplanarak güç birliğinde şirketleşti.
Bugün ise bu çatı altında toplam 15 şeker fabrikası ile 1 Tohum işleme Fabrikası, 2 makine Fabrikası, 1 Elektromekanik Aygıtlar Fabrikası, 2 alkol fabrikası bulunuyor. Özel sektöre ait de 18 şeker fabrikası halen faaliyetini sürdürüyor.
Türkiye’de geçen yıl toplam 3 milyon 65 bin şeker üretimi gerçekleştirildi, bunun 1 milyon 75 bin tonunu Türk Şeker Fabrikaları’nda üretildi. Yani toplam üretimin 3’te 1’i kamuya ait şeker fabrikalarına ait.
2 yıl önce Türk Şeker’in üretiminin 895 bin, 3 yıl önceki üretiminin de 685 bin tonlarda olduğunu belirtirsem, aradaki üretim artışının reel ekonomiye yaptığı katkıyı daha iyi anlatmış olurum.
Bu arada Türkiye’de yıllık toplam şeker tüketimi 2.7 milyon ton civarında.
Buraya kadar olan teknik bilgilere şirketin remi web sitesi başta olmak üzere her yerden ulaşmak mümkün. Ama şimdi size asıl bunun dışında aktaracağım özel bilgiler benim de ilk ağızdan duyduğumda gerçekten şaşırdığım bir başarı hikayesini içeriyor...
